Filetto di Struzzo intero

32,50€/kg

Filetto di struzzo intero

Peso indicativo, confezione sottovuoto da circa 500/600 gr a pezzo

Proprietà carne di struzzo:

Tra tutte le carni è quella con il maggior numero di valori nutrizionali ed un basso contenuto di grassi, poco sodio, proteine e ferro. La ridotta presenza di colesterolo e sodio fa inoltre sì che questa carne possa essere consumata anche da soggetti con problematiche cardiovascolari. La carne di struzzo è inoltre ricca di acidi grassi essenziali omega 3

Fonte: https://www.humanitas.it/enciclopedia/alimenti/carne/carne-di-struzzo