Salame di Struzzo
[25 € al kg] - Salamino cacciatore di struzzo produzione aziendale da circa 180 gr cada uno. Magro... Maggiori informazioni
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Via Ca'del Facco 4, Lombardia |
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referente Alessandra |
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P.I. |
01163030198 |
Azienda a conduzione familiare specializzata da anni nell’ allevamento dello struzzo e nella vendita dei prodotti derivati che vengono lavorati e trasformati nei propri laboratori aziendali.
A pochi chilometri dalla città di Crema, immersa nella Pianura Padana, avviene l’incontro con il mondo affascinante dello struzzo, alla scoperta dei sapori, dei prodotti e della cultura dell’allevamento di un animale ancora per molti sconosciuto.
La carne di struzzo riassume in sé tutte le caratteristiche migliori degli animali allevati per la carne: rossa e ricca di ferro, è famosa per essere magra e povera di colesterolo. Estremamente tenera, ha un sapore delicato che ricorda molto il manzo.
Ci sono 8 prodotti.
[25 € al kg] - Salamino cacciatore di struzzo produzione aziendale da circa 180 gr cada uno. Magro... Maggiori informazioni
24,50€/kg
2 dischi da 100 gr cadauno
Confezione sottovuoto da circa 200 gr
... Maggiori informazioni35€/kg
Vaschetta di carne a fette cotta con salsa al prezzemolo ed olio biologico del... Maggiori informazioni
[25 € al kg] - Salsiccia stagionata (tipo salame) di struzzo produzione aziendale da circa... Maggiori informazioni
30€/kg
Fettine di struzzo miste di diverse dimensioni, ottime in padella o alla... Maggiori informazioni
32,50€/kg
Filetto di struzzo intero
Peso indicativo, confezione sottovuoto da circa... Maggiori informazioni
NOVITA': Uovo di struzzo fresco per consumo alimentare (equivalente a 20/25 uova di gallina!)
... Maggiori informazioniSiamo gli Agricoltori del Mercato Contadino a Milano, da alcuni anni siamo presenti in P.zza Santa Maria del Suffragio,
in Piazza Berlinguer e
in Via Solari, 40
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